Главни / Хипоплазија

Дијета за болест штитне жлијезде код жена: нутритивне особине за лијечење и превенцију

Ендокрини систем има блиску везу са животним стилом особе, посебно са квалитетом његове хране. Храна делује на цело тело. Један од основних праваца лечења је исхрана жена са болестима штитне жлезде.

Када је потребна дијета

Под утицајем одређених фактора, штитна жлезда може поднети промене у структурном и функционалном смислу.

Постоји неколико врста болести овог тела:

  • Хипертироидизам (тиротоксикоза). У ендокрином систему повећава се производња хормона штитњака. Ово се изражава у раздражљивости, губитку тежине, тахикардији, несаници, грозници, итд.
  • Хипотироидизам. Активност тироидне жлезде смањује се, недостатак хормона доводи до појаве симптома као што је погоршање радне способности, поспаност, повећање жлезде, менструални поремећаји итд.
  • Зообификација У овом случају долази до проширења штитасте жлезде. Узрок може бити и хиперплазија ткива и појављивање великих неоплазми у структури органа.

Један од фактора који изазива болест је неуравнотежена исхрана. Због тога да на првом мјесту елиминишете таква одступања, потребно је да одете на специјалну дијету, чији састав ће објаснити лијечник.

Циљеви и циљеви

Сама дијета, у случају лијечења штитне жлезде, има огроман терапеутски ефекат. Њен главни задатак је обнављање равнотеже хормона утицањем на функционисање органа ендокриног система.

Правац се бира појединачно, зависно од врсте болести и његове тежине. Додатак може бити подршка лековима у облику хормоналних лекова и прехрамбених суплемената.

У хипотироидизму и ендемичном гоитеру, потребно је надокнадити недостатак јода, што је довело до развоја патологије. Да је јод боље асимилован, а тело ојачано сама, обратите пажњу на храну богата манганом, селеном и кобалтом. Будите сигурни да сатите храну са витаминима и влакнима како бисте очистили тело штетних супстанци и токсина.

Са тиротоксикозом, циљ је смањити синтезу хормона, тако да се количина јода, напротив, мора смањити. Да не бисте погоршали своје стање, требало би да поверите припрему плана лечења специјалисту након што су извршена сва неопходна истраживања.

Правилна исхрана није намењена само нормализацији синтезе тироидних хормона, већ и обнављању равнотеже у сфери метаболичких процеса. Због тога, опште стање жене побољшава, спавање, тежина и апетит се враћају у нормалу.

Основни принципи

Сви производи се могу поделити на дозвољене, забрањене и оне чије присуство у исхрани треба ограничити.

Постоји неколико принципа исхране штитне жлезде:

  1. Са недостатком јода, нагласак треба ставити на производе који садрже јод. Са тиротоксикозом, они треба искључити из исхране.
  2. Важно је помоћи телу да се ослободи токсина. Према томе, мени треба да садржи влакна, гвожђе и бакар, који су укључени у процес формирања крви, такође ће бити корисни. Ово ће убрзати чишћење тела услед обнављања крви.
  3. Оптимални нутрициони систем по први пут је вегетаријански мени и сирова храна. После неколико месеци, можете диверзификовати своју исхрану.
  4. Кувана јела треба конзумирати у омекшаном облику, на пример, пире кромпир, шуфови или пите. Температура би требало бити угодна за јело.

Да бисте сазнали више о правилима исхране код болести штитне жлезде, погледајте видео у овом чланку.

Шта можете да једете?

Једноставно је припремити здраве оброке сопственим рукама, свака жена ће се носити са овим задатком, без обзира на ниво кулинарских вештина. Најважније је да се придржавате принципа које је диктирао лекар, фокусирајући се на ваше здравствено стање.

Уопштено, препоручују се свежа храна за примену код болести штитне жлезде: воће, поврће, ораси, биљна уља, клијана зрна итд. Обратите пажњу на њихову биолошку вредност и састав минерала.

Исхрана вам омогућава да користите следеће групе хране:

  1. Садржи јод. То су све морске сорте рибе, морске алге, све врсте морских плодова. Ту је и пуно јода у персиммон, хељде, орашасту, парадајзу, гоји бобице, цело млеко.
  2. Богато у селену, мангану и кобалту. Млеко, мравље, житарице, пилетина, зрна пшенице, јагоде, риба, броколи, бели лук, печурке, маслиново уље, боровница, малине, рибизла, атармокоза, корњаче.
  3. Садржи гвожђе и бакар. Ова категорија укључује гранат, јетра, спанаћ и зелену салату, махунарке, редквице, репу, месо живине, јабуке, овсену кашу, пиринач и друга житарице.
  4. Биљни извори полиненасићених киселина. Нутс анд сеедс, спинацх, унрефинед оилс оф вегетабле.
  5. Витамински напици. Воћна пића и воћна пића, биљни и бобни чајеви, инфузије, желе.

Пожељно је кухати храну у пару или у пећници, потопити или завити. Али пржен са маслацем није најбоља опција за здрав мени.

Примери корисних јела за штитне жлезде могу се видети у табели:

Шта би требало одбити

О производима и посуђима којима се вреди повући, морате детаљније да разговарате. Упутства за формирање прехрамбене шеме подразумевају употребу изузетно здраве хране, односно не само важног производа, већ и начина његове припреме.

Да не би изазвали још већу штету на штитној жлезду, неопходно је у потпуности напустити или бар минимизирати присуство таквих компоненти у исхрани:

  • масно месо (јагњетина, свињетина, говедина);
  • димљени производи од меса и меса;
  • кисели краставци;
  • производи од брашна, пецива;
  • десерти и слаткиши;
  • кафу и какао;
  • зачињене посуде и сосеви;
  • алкохол;
  • слатка сода;
  • нефилтрирана водоводна славина.

Ограничити потрошњу таквих производа:

Најбоље је искључити со и шећер из посуђа. Наравно, такве мјере утичу на укус посуђа, али ће се осећај засићења одвијати брже, а храњива и течност ће се боље апсорбирати. Све ово ће допринети брзој обнови нормалног метаболизма и функционисања штитне жлезде.

Трајање исхране

Лечење штитне жлезде је веома дугачак процес. Терапија на лекове траје много месеци, па је дијетално питање дугорочно питање.

Да бисте постигли запажене резултате, морате се придржавати строгих ограничења у првих 1-2 мјесеца. Истовремено, како би се олакшала адаптација на нову дијету, вриједи постепено напустити забрањену храну. Поред тога, можете пити одјећке биља да бисте олакшали промјену врсте хране, на примјер, радиограм је розе.

Минимално, морате дијете 6-8 мјесеци. Како се стање и функције тироидне жлезде нормализују, хормонска равнотежа у тијелу је обновљена, чворови и цисте се смањивају, све док не нестане. Ако постоје мање болести, довољно је да контролишете своју исхрану као метод лечења.

Како би се продужио ефекат такве терапије, треба наставити да се придржава плана исхране, као и током интензивног третмана. Годину дана касније, можете ослабити исхрану, али њене основне принципе не треба занемарити.

Дакле, не само да побољшате стање штитне жлезде, већ такође добро утичете на рад других система. Рехабилитација се односи на цело тело иу комбинацији са здравим животним стилом и умереном физичком активношћу - ово је најбољи лек за све болести.

Ефикасност и резултати

Уз строго придржавање свих препорука о систему исхране, за неколико месеци могуће је значајно побољшати стање здравља. Штитна жлезда постепено се смањује у величини у присуству тумора или зуба, због засићења неопходних елемената за нормалан рад. Производња хормона је уско повезана са хранљивом вриједношћу хране.

Таква исхрана не само да помаже у обољењима обољења штитне жлезде или их потпуно излечи, већ и пацијенту подучава на здраву исхрану. Многи људи мисле да је здрав мени прикупљен са великим количинама, али је цена здравих производа ниска. Поред тога, много је разумније потрошити новац на праву храну него на лекове како би се елиминисале последице занемаривања здравља.

Али користи од њих су огромне! Придржавајући се принципа рационалне исхране, коју је покажао лекар, после неког времена, пацијент са болестима штитне жлијезде осећаће значајно олакшање.

Придржавајте се принципа здраве исхране, чак и након нестанка потребе за исхраном. Можете да диверзификујете свој мени, али и даље покушавате да из њега искључите "штетне" производе, тако да се проблем не враћа након неког времена!

Први доктор

Шта могу да једем са тироидном жучом

Исхрана за болести штитне жлијезде

За нормалну функцију метаболичких процеса у телу, орган као што је штитна жлезда синтетизује одређене врсте хормона. У случају када ови хормони нису довољно синтетизовани, стручњаци говоре о хипофункцији штитне жлезде. У овом стању успоравају се метаболички процеси, особа стиче тенденцију превелике тежине. Кожа постаје сува, меморија и пажња се погоршавају.

Главна компонента уравнотежене исхране ових симптома треба да буде јод. Ова супстанца наше тело стиче са инхалираним ваздухом и храном која долази од исхране. За нормалну производњу хормона, људском тијелу је потребно око 140 микрограма јода дневно.

Најбољи извори јода су рибе и морске хране: алг, морске алге (нори), туњевина, крабово месо, полутке, шкампи, лигње и месо другог морског живота. Значајна количина овог елемента садржи поврће, воће, биљке које се узгајају на земљишту богатом јодом.

Ако се препознаје недостатак јода у исхрани препоручује се употреба јодизоване соли. Засићена јодом, таква со треба увијек бити присутна на кухињском столу и употребљава се за кување. Треба имати на уму да сол са јодом може задржати своје лековите особине само до 4 мјесеца, након овог периода неопходан елемент једноставно испарава.

У хипотироидизму, корисно је јести махуне, кукуруз, житарице, кореновско поврће, парадајз. Није препоручљиво користити само обични бели купус и просену кашу - у овим производима постоје супстанце које не дозвољавају апсорбовање јода.

Шта је дијета за болест штитне жлијезде?

За поремећаје функционалне способности штитне жлезде пожељно је придржавати се вегетаријанског начина исхране - исхране са доминантном употребом свежег воћа, поврћа, коренових култура, семена и ораха. У таквим производима постоји природни јод, без којих је нормална равнотежа процеса у телу немогућа.

Код хипотироидизма, храна треба да се састоји од разних морских плодова, а код хипертиреоидизма, храну која садржи јод треба ограничити.

Поред елемента јода, препоручује се употреба производа са високим садржајем кобалта, мангана, бакра и селена за болести штитне жлијезде. Такве супстанце доприносе нормалној асимилацији јода и садрже се у јагодама, бундевом, кореновим културама, ружичастим псе, салату, али иу чорбама од хмеља, пелена, раја.

Лечење штитне жлезде је најбоље започети употребом производа који пречишћавају крв. Ови производи укључују коријен целулозе, бели лук и редквицу. Учињене зрна и махунарке имају добар ефекат: овас, јечам, пшеницу, сочиво, пасуљ. Дневни оброк треба да се састоји од довољног броја различитих врста ораха, ланеног семена, сунцокрета.

Воду за пиће треба очистити (не из славине), минерална алкална је боља.

Дијетални рецепти за болести штитне жлијезде

За поремећаје у раду штитне жлезде, препоручује се да у дневној исхрани укључите таква посуда као пилеће месо у двоструком котлу, кувана или печена на роштиљу, аспиц од пилетине или ћуреће месо у поврћу од поврћа. Мозете јести протеински омлет парени (зеља боље да се изузму).

Посуђе од житарица укључује кашаре, кремасте и млечне кашице, пудинге и муесли. Можете пећи кромпири у својим кожама, полагањем сира или зеленила у средини.

За ручак су вегетаријанске супе пожељне за житарице и кромпир, боран борсхт, поврће, биљни пилаф (могу се додати суво воће), воћне салате. Салате куваног поврћа, винаигрета, салата од беан савршено задовољавају глад.

Као десерт, биће прикладно да воћни желе, мушице, воћни компоти или желе од сувог воћа, свеже сокове.

У менију покушајте избјећи тестенине, качкаваљ и просо, јако месо, бујоне од гљива. Сладолед, колачи, пецива, чоколада, пецива се не препоручују.

Уместо хљеба, можете пецати бесквасне колаче, које би, по жељи, требало посипати кумом, сјеменкама сусама, сипати медом или биљним уљима.

Диет мени за болести штитне жлезде

Нудимо Вам неколико опција за дијетални мени за болести штитне жлијезде.

Доручак - воћна салата од јабука, банана и наранче, зелени или биљни чај; Снацк - сендвич са црним крухом и сиром, чај са млеком; Ручак - лагана пилетина супа, биљни пилаф, компот; Снацк - кашер са овсеним месом, биљни чај; Вечера - пећњака са поврћем и сиром, комад црног хлеба; За ноћ - чашу кефира.

Доручак - јогурт са сирашкама, чај шипке; Снацк - млечна супа са житарицама; Ручак - супа од бобице, печени кромпир са парним патти, желе; Снацк - шака лудака или сувог воћа, чаја; Вечера - парено поврће, комад тамног хлеба; Ноћу - шоља млека.

Доручак - омлет од парфема, Бородински хлеб с сиром, кафа без шећера; Снацк - мешавина воћака од крушке, банане и наранџе; Ручак - рибља чорба, потато кромпира, компот; Снацк - пудинг од воћних сира, чај; Вечера - паре рибље кашље са хељдом, комад тамног хлеба, компоте; За ноћ - кефир.

Доручак - лигњад с воћем с медом, црни чај; Снацк - винаигрета са тортом без квасца; Ручак - супа, печени кромпир, салата од морских алги, суво воће желе; Снацк - јабука или банана; Вечера - риба печена у фолији са поврћем, комад безкрвених хлеба, компоте; За ноћ - чај са млеком.

За било какве болести штитне жлезде, неопходно је јести свеже поврће, зеленило и воће - ради побољшања рада метаболичких процеса, телу је потребно влакно. Дијета за болести штитне жлезде требала би се заснивати на резултатима тестова, договорених са доктором. Не идите у исхрану сами, за почетак, треба појаснити дијагнозу са ендокринологом! У случају болести дамо вам савете о правилној исхрани, али последњу реч требате дати вашем лекару.

При лечењу штитасте жлезде потребна је строга дијета.

Општа дијетална болест

Да бисте одржали жлезду, користите производе са великим бројем елемената у траговима:

Налазе се у језерима, тиквици, репи, репе, салату.

Препоручени чај за пивење од горких биљака: пелин, ангелица, хмељ, ранчар.

Али хмељ треба да буде ограничен због повећаног садржаја естрогена.

Приликом промене исхране потребна су адаптогена биљка: розе радиоле, гинсенг, елеутхероцоццус, златни корен и орхиса.

Важно је користити производе за чишћење тела: целер, црна редквица.

Помозите уз болест биљака и ораха са садржајем супстанци које очисте крв.

Есенцијално гвожђе и бакар су присутни у орасима, бадемима, сунцокретима, мамцима, као иу биљкама: шентјанжеву, оригано, кестен.

Производи који нису пожељни за употребу

Истовремено обавезно уклоните

пушење, алкохол. Смањите физички напор.

Дозвољени производи

Поред списка забрањених производа, има много корисних и допуштених:

Винаигрета, поврће, салате од бундеве, шаргарепа, репа, кромпир, патлиџан, тиквица, спанаћ, пасуљ, репа погодни су за свакодневну употребу.

Све ово се може избећи уз зачини од зелених.

Састав салата за сирову храну укључује нарибане шаргарепе, репу, купус, слатку паприку, јабуке и лишће коприве.

Поред воде, корисне су и декорације поврћа зеленог пасуља, кромпира, брусничких калупа и белог лука.

Воћни сокови се конзумирају свеже.

У лето и пролеће пити сокове од биљке, маслачака, коприве додавања у поврће мешавине.

Снацкање између оброка не може бити обрађено воће, поврће, ораси.

Купујте хљеб од полираног брашна, без квасца, соли, шећера. Неће изазвати ферментацију у стомаку, брзо се апсорбује.

Разлике у исхрани са хипотироидизмом и хипертироидизмом

Када следи хипотироидизам

повећати производе са садржајем органског јода.

На столу су присутни у кореновим поврћем, воћа, ораха, грожђа, сирева, без ње, ћелије тела немају довољно кисеоника.

Као резултат, они почињу ферментирати, а то утиче на појаву тумора, фиброида и чворова.

На столу треба увек бити морске шкампе, рибе, алге.

Повећајте стопу конзумирања протеина, који су блокови за ћелије.

Ограничите једноставне угљене хидрате: пецива, слаткише.

Недостатак јода се надокнађује додавањем јодиране соли током кувања производа и узимању јодираних препарата.

Треба да смањи количину конзумираног течности. Овај захтев се заснива на чињеници да је процес излучивања течности успорен, а вишак воде изазива отицање.

Дијета са хиперфункцијом жлезде није посебно ограничена у исхрани, али пацијенти треба да се држе дијете.

ограничити унос јода.

Ако је присутан у производима, онда их подвргава топлотном третману, који уништава елемент.

Одабрана дијета мора да се договори са својим доктором. Производи доприносе олакшању болести.
Једите више биљних намирница са минималном количином калорија.

Дијета помаже да тело попуни корисним елементима, повећава одбрану тијела и ојача правилну функцију штитне жлезде. Здравље за све!

Штитна жлезда игра кључну улогу у људском здрављу, и представља један од главних регулатора метаболичких процеса у телу. Ако постоје проблеми, веома је важно знати која храна може допринети тироидној жлијезду, а која напротив, погоршава ситуацију.

Овај орган налази се испред врата и производи тироидни хормон, који је неопходан за метаболизам, раст и развој тела. Чак и најмања промјена у структури или функционисању штитне жлезде може изазвати поремећаје у раду других органа и система људског тела.

Недостатак количине хормона који производи штитна жлезда је опасан као и њихова вишка. За нормално функционисање штитне жлезде неопходна је исхрана, која јој пружа све потребне амино киселине, витамине и елементе у траговима. Постоје храна која садржи супстанце које не дају

користите јод да направите хормоне. Ови производи укључују велику количину поврћа (репа, купус, посебно карфиол, корење и редкве), воће (брескве и манго), као и: репа, спанаћ, кикирики, кукуруз, брашно и махунарке. Ограничење потрошње ових производа је неопходно и за инфламаторне болести штитасте жлезде (тироидитис), за ендемски гоитер (увећана штитна жлезда) проузрокована недовољном количином јода у организму.

Ако се повећава функција тироидне жлезде (хипертироидизам или тиротоксикоза), тј. Производња хормона штитњака је много више од норме, неопходно је једити што више купуса, леће, грашка, пасуља, што заједно са лековима помаже у смањењу количине хормона које произведе штитна жлезда. Када је хипертиреоидизам веома важан за савладавање прехрамбених протеина у виду меса, сира и скуте, јер када му недостаје тело почиње да протеже протеине садржане у мишићима. Потребно је конзумирати велике количине млечних производа који садрже значајне количине калцијума, што смањује активност тироидних хормона.

Постоје храна која се мора напустити за било коју болест штитне жлезде. То укључује: соли (повећавајући крвни притисак, што знатно повећава ризик од крварења у штитној жлезди), кафу (узрокујући поремећај синтезе тироидних хормона), алкохол (доприносећи васкуларном грчењу жлијезде и стога не добијају нормалну исхрану) и различите намирнице, који садрже велике количине конзерванса и боја које ометају функционисање штитне жлезде и узрокују његово уништење (пиће, кобасице, пецива, крекери).

Шта не треба јести за проблеме са штитном жлездом

Исхрана код жена са болестима штитне жлезде

Нормално функционисање жлезде зависи углавном од квалитета хране. Ако су сви људи храњени природним производима, једноставно није било много болести! Фраза "ми смо оно што једемо" добро је прочитана, али није видљива.

Снажна исхрана, ако не узрокује болест, погоршава. Дакле, уравнотежена исхрана, исхрана са штитном жлездом било којег болесног човека је део процеса лечења. Неки проблеми ће отићи довољно да подесе храну са штитном жлездом, а здрав живот ће се побољшати.

Здрава храна - здрав ендокрини орган

Штитна жлезда синтетише тироксин, тријодотиронин и калцитонин - главни хормони који утичу на метаболизам, стање нервног система, срце, бубрег, костни систем, гастроинтестинални тракт. За нормално функционисање ендокриног органа потребан је мали али стабилан унос јода у организам.

Патологије ендокриног органа могу бити због:

  • недовољна синтеза хормона - хипотироидизам;
  • прекомерна синтеза - хипертироидизам;
  • запаљење органа - аутоимунски тироидитис;
  • увећан орган - ендемски гоитер.

Исхрана у случају болести штитне жлезде треба строго избалансирати, узимајући у обзир индивидуалности и суптилности третирања проблема.

Да би се спречило погоршање постојећих проблема, неопходно је уравнотежити исхрану у дијабетици штитне жлезде, тако да су масти, протеини, угљени хидрати присутни како би осигурали нормално функционисање тела, тако да је садржај калорија у прихватљивим границама.

И што је најважније, дијететска терапија треба да обезбеди довољан унос минерала, витамина. Храна би требало да буде задовољавајућа, али не и богата. Претеривање у болестима штитне жлезде је неприхватљиво.

Карактеристике исхране

Пацијенти са проблемима хипотиреоидизма ће морати да дају исхрану с смањеним садржајем масти и угљених хидрата, али количина протеина која је потребна за повећање, као и ферментисаних млечних производа. Будите сигурни да користите производе који активирају дигестивне органе, доприносе уклањању фекалија из црева: житарице са млевима, воће, поврће, бобице у свежој форми.

Изузеци су сувише масне или слане хране. Да се ​​минимизира или напусти употреба посуђа која узрокује надувавање, а која додаје плочице холестерола. Не пити много течности. Код пацијената са хипотироидизмом, често се јавља квар метаболизма каротена, па би требало да будете опрезни у исхрани хране богата витамином А.

У ендемском гоитеру, дијетална терапија подразумијева посуђе обогаћено јодом и витаминима групе Б. Али њихова припрема мора бити нежна, тако да дијета штитне жлезде нуди да једу кувану, замрзнуту, печену, али не зачињену са малим садржајем соли. Уношење течности не би требало да прелази 1,5 литра.

За проблеме изазване аутоимунским тироидитисом, потребно је строго ограничити производе који садрже јод. Снага се препоручује фракционим са паузом од три сата, без поста.

Укратко, дозвољено је, нешто што није забрањено. Постоји неколико праваца за развој органских патологија, а свака врста захтева придржавање одређених нутритивних карактеристика. Међутим, за све болести, исхрана штитне жлезде мора бити обогаћена витаминима.

Исхрана за хипертироидизам захтева ограничење јода. Стога ће исхрана ових пацијената бити другачија. Ова патологија карактерише повећан метаболизам, тј. Пуно енергије се користи, повећава се распада масти и протеина. Због тога долази до губитка тежине и поремећаја метаболизма. Стога, у овом случају, потребна је још једна дијета: висококалорични витамин са садржајем минералних материја.

Шта се може користити за дијеталну терапију

Дијета са болестом штитне жлезде требало би да промовише зарастање, рестаурацију имунитета. Храна је саставни део процеса зарастања и опоравка. Стога, дијетална терапија омогућава употребу не свих производа и препоручује одређене методе кухања.

Добро за здравље ендокрина:

  1. Сеафоод је боље свеже.
  2. Једноставно уобичајено поврће, воће, бобице могу се користити за салате, да диверзификују укусне квалитете својих егзотичних плодова са елементима у траговима као што су манган, кобалт, селен. Можете кувати јела од различитих врста купуса, бундеве.
  3. Можете да припремите инфузије или пице, на пример, из кукуруза или од маслачака, његови листови су корисни, као и његови корени.
  4. Малине, јагоде боље је свеже.
  5. Биљни чај користећи горких биљака.
  6. Гинсенг, златни корен, Елеутхероцоццус и друга лековита биљка су веома корисни.
  7. Поврће као што су целер, парснип и бели лук ће помоћи очистити тело токсина.
  8. Зрна житарица се сматрају биолошким стимулансима, такође су антиоксиданти, нормализују метаболизам, пречишћавају крв, повећавају имунитет.
  9. Најразличитије врсте ораха.
  10. Мед је користан, али не више од две кашике дневно.
  11. Биљна уља за обраду салата.
  12. Можете да павлите, али ги 20 г дневно.
  13. Кашу треба кувати у води, може се додати поврћем или воћа.
  14. Кромпир се најбоље конзумира печен, али врло ограничен.
  15. Муесли са додатком воћа, сокова.

Није дозвољено користити

Направљена је мала листа која се не може једити:

  1. Рафинирани производи, на пример, шећер.
  2. Кондиторски ужитки: колачи, пецива или слаткиши, колачићи.
  3. Димљено месо и рибље делиције.
  4. Чај, какао, инстант кафа.
  5. Пржена храна треба искључити из исхране.
  6. Свако конзервирано поврће, воће, риба, месни производи.
  7. Пиће које садрже алкохол.
  8. Дишаве, изазивајући секреције желудачног сокова.
  9. Производи од пречишћеног бијелог брашна.

Дијетална терапија за нодуле

Исхрана на местима штитасте жлезде углавном има за циљ кориштење посуђа од поврћа, воћа, јагодичастог воћа. Диет терапија треба да помогне у сузбијању недостатка јода.

Ако опција исхране помаже у обнављању стања јода, тада ће се чворови почети смањивати и онда нестати. Поред јода, трагови су потребни, на пример, кобалт или цинк, селен.

Исхрана са чворовима препоручује јести храну:

  1. Морски плодови, као и морске рибе.
  2. Пијте биљне инфузије на биљкама као што је пелин, ранч.
  3. Кувана житарица могу се комбиновати са свежим или сувим воћем или орасима.
  4. Разноврсна јела од поврћа као што су сирове салате и чорбице: чорбе, куване поврће супе.
  5. Поврће је пожељније за следеће: патлиџане, обична тиквица, зелени грашак, репе, лук.
  6. Нема шансе без лудака.

Важно правило које се препоручује да се придржавате, како не би створили за себе још веће проблеме, знати шта је забрањено:

  1. Овереат.
  2. Иди гладан.
  3. Испуштање телесне дијете.

Недавни проблеми се често налазе код жена.

Уравнотежена дијета узима у обзир све потребе тела. Да живите пуно живота, потребна је здрава штитна жлезда, а исхрана помаже у стварању нормалних услова за то.

Корисна и забрањена храна за болести штитне жлијезде

При лечењу штитасте жлезде потребна је строга дијета.

Општа дијетална болест

Да бисте одржали жлезду, користите производе са великим бројем елемената у траговима:

Налазе се у језерима, тиквици, репи, репе, салату.

Препоручени чај за пивење од горких биљака: пелин, ангелица, хмељ, ранчар.

Али хмељ треба да буде ограничен због повећаног садржаја естрогена.

Приликом промене исхране потребна су адаптогена биљка: розе радиоле, гинсенг, елеутхероцоццус, златни корен и орхиса.

Важно је користити производе за чишћење тела: целер, црна редквица.

Помозите уз болест биљака и ораха са садржајем супстанци које очисте крв.

Есенцијално гвожђе и бакар су присутни у орасима, бадемима, сунцокретима, мамцима, као иу биљкама: шентјанжеву, оригано, кестен.

Производи који нису пожељни за употребу

Дозвољени производи

Поред списка забрањених производа, има много корисних и допуштених:

Винаигрета, поврће, салате од бундеве, шаргарепа, репа, кромпир, патлиџан, тиквица, спанаћ, пасуљ, репа погодни су за свакодневну употребу.

Све ово се може избећи уз зачини од зелених.

Састав салата за сирову храну укључује нарибане шаргарепе, репу, купус, слатку паприку, јабуке и лишће коприве.

Поред воде, корисне су и декорације поврћа зеленог пасуља, кромпира, брусничких калупа и белог лука.

Воћни сокови се конзумирају свеже.

У лето и пролеће пити сокове од биљке, маслачака, коприве додавања у поврће мешавине.

Снацкање између оброка не може бити обрађено воће, поврће, ораси.

Купујте хљеб од полираног брашна, без квасца, соли, шећера. Неће изазвати ферментацију у стомаку, брзо се апсорбује.

Разлике у исхрани са хипотироидизмом и хипертироидизмом

На столу су присутни у кореновим поврћем, воћа, ораха, грожђа, сирева, без ње, ћелије тела немају довољно кисеоника.

Као резултат, они почињу ферментирати, а то утиче на појаву тумора, фиброида и чворова.

На столу треба увек бити морске шкампе, рибе, алге.

Повећајте стопу конзумирања протеина, који су блокови за ћелије.

Ограничите једноставне угљене хидрате: пецива, слаткише.

Недостатак јода се надокнађује додавањем јодиране соли током кувања производа и узимању јодираних препарата.

Треба да смањи количину конзумираног течности. Овај захтев се заснива на чињеници да је процес излучивања течности успорен, а вишак воде изазива отицање.

Дијета са хиперфункцијом жлезде није посебно ограничена у исхрани, али пацијенти треба да се држе дијете.

Ако је присутан у производима, онда их подвргава топлотном третману, који уништава елемент.

Одабрана дијета мора да се договори са својим доктором. Производи доприносе олакшању болести.
Једите више биљних намирница са минималном количином калорија.

Дијета помаже да тело попуни корисним елементима, повећава одбрану тијела и ојача правилну функцију штитне жлезде. Здравље за све!

Храна у болестима штитасте жлезде

У зависности од облика промена у функционалној активности и величини штитне жлезде, разликују се неколико врста болести:

  • Хипотироидизам је болест у којој се ниво тироидних хормона смањује. Болест може бити асимптоматична, са неспецифичним симптомима или "маскирањем" других болести. Клинички симптоми: слабост, оштећење меморије, смањене перформансе, цхиллинесс, замор, брзо повећање телесне тежине, оток, тупост и крхка коса, суха кожа, менструални поремећаји, рана менопауза, депресија.
  • Тиротоксикоза је болест коју карактеришу упорни повишени нивои тироидних хормона у крви и може довести до убрзаног метаболичког процеса у организму. Симптоми укључују: раздражљивост, раздражљивост, повећан апетит, губитак телесне масе, брз откуцај срца са кршењем његовог ритма, константно знојење, поремећај сна, грозница, врући флусхес, осећај врућине.
  • Зоификација је болест коју карактерише проширена штитна жлезда више од дозвољене величине (за жене, величина штитне жлезде је 9-18 мл, за мушкарце - 9-25 мл). Повећана жлезда може се пратити током адолесценције, код трудница након менопаузе.

Корисни производи код болести штитне жлезде

Веома је важно ако болест штитне жлезде користи вегетаријанску исхрану, чију дијету треба укључити живе биљке, корење, воће, ораси, биљне протеине. Таква исхрана са хипотироидизмом обезбеђује уношење органског јода, што спречава појаву недостатка кисеоника и "ферментацију" ћелије, као и развој тумора, циста, чворова, миома.

Треба напоменути да је код хипертироидизма (хипертироидизма), напротив, неопходно је ограничити количину јода која улази у тијело.

Листа корисних производа за болести штитне жлезде:

  • свежи морски плодови (рибе, раковице, шкампи, шкољке, лангусте, морске алге - цитоза, фукус, алг);
  • храна са кобалтом, манганом, селеном (сува или свјежа пса, црна чока, боровница, малина, јагода, тиквица, репа, репа, карфиол, бруснични калчки, зелена салата, корење и лишће од маслаца);
  • Чаје од горких трава (Диаглиа корен, пелин, раја, хоп (у органским количинама);
  • Адаптогене биљке (гинсенг, заманиха, Рходиола росеа, избјегавајући божур, златни корен, Елеутхероцоццус, Леувзеа, исландски мах, слаткиша, орхидеја) важне су приликом промјене дијете;
  • чистији производи (целер, црна радица, бели лук, парснип);
  • клијавана зрна зоб, јечам, пшеница, пасуљ;
  • (ораси, лешници, индијски ораси, бадеми, кашеви, сусам, лан, семе сунцокрета, семе мака, меадовсвеет, шентјанжевина, врбов, сунцокрет, притока жутог, оригана, цвјетног цвећа) узета у облику праха (модерно је за млевење у млину за кафу);
  • пречишћена (филтрирана) вода, специјална "протумова вода", минерална вода "Ессентуки", "Борјоми";
  • мед (до две супене кашике дневно);
  • Растлинско уље (маслина, кукуруз, сунцокрет, сусам, орах, соја) не треба користити за термичку обраду производа;
  • растопљен путер (не више од 20 г дневно);
  • кашице на води са поврћем, воћа или сувог воћа, у облику желеја;
  • печени кромпир у малим количинама;
  • компоте од сушеног воћа (преко ноћи, сипајте сухо воће са кључањем воде, можете их користити ујутру);
  • домаћи мусли (зоб кратко потопити у воду или шаргарепе сок, додати рендани кисело јабуке, шаргарепе, пире у семена брашна или ораха, меда, лимуна или поморанџе);
  • салате кувана или сирово поврће, салата, поврће паприкаш (сведе, репа, тиквице, боранија, плави патлиџан, зелена салата паприка, тиквице, Сцорзонера, зелена салата, артичоке, шпаргла, ендивија, спанаћ, кувана кукуруз) за допуну применити: греен зачини, празилук, бијело вино, соја сос, парадајз, лимун сок;
  • кући посебан Маио (мало суво у тигању било каква ораха (све осим кикирикија), а затим самлети у млин за кафу, додати мало лимуновог сока, рендани бели лук, биљно уље или меда, жуманце домаћа јаја (повремено), тукао са миксером да се крема државу).

Фолк лекови за лечење болести штитне жлијезде

1) у формирању гоитер:

  • украдавање зобова (две шоље житарица по литру воде која се загреје, кувати до 30 минута) како би стотин мл три пута дневно;
  • екстракт фармацеутске фармацеутске (једна кашика на два стотина млета воде, вреа до 10 минута, инсистира се на четири сата) узима 30 грама после оброка;
  • инфузија-децокција цвећа или плодова пепела црвеног пепела (једна кашика на 200 грама воде, кувати десет минута, инсистирајте четири сата) узмите пола чаше три пута дневно;
2) са тиротоксикозом:

  • цвеће Тинктура Цратаегус (Хавтхорн стакло сецкан цвеће за пола литре вотке или јаког алкохола, инсистира недеља) се на три гомиле пре оброка, разблаживања са водом 1: 5.

3) код хипотироидизма:

  • феијоа (у било којој форми, без коре) и дивље јагоде;
  • три до четири капљице јода у чају два пута дневно.

Исхрана за болести штитне жлијезде

Опис од 24. октобра 2017

  • Ефикасност: терапеутски ефекат у месец дана
  • Услови: константно
  • Цена производа: 1600-1700 рубаља недељно

Општа правила

Различите болести штитне жлезде имају различиту генезу, клиничке манифестације и, сходно томе, различите приступе лечењу и исхрани. У 10-15% случајева болест штитне жлијезде је манифестација недостатка јода. Хормони хормона се синтетишу из јода. У земљама са постојећим недостатком јода превладавају углавном дифузне (равномерно проширење жлезда) и нодуларне (присуство формација) облици зуба у структури болести. Чворови су активно пролиферирајуће ћелије или фоликули жлезда. Чвор је ретко један и налази се у различитим сегментима жлезде. Дифузни облици су чешћи код деце и младих, а нодуларни - у старијој групи.

Нодуларне формације штитасте жлезде су врло честе ендокринске патологије. Нодуларни гоитер је колективни концепт који комбинује различите лезије волумена. Структура овог колективног концепта укључује аденоми штитне жлезде, цисте, хипертрофичну форму аутоимунског тироидитиса и канцера.

Циста је бенигна лезија испуњена колоидним садржајем. Ћелијске ћелије епителија производе протеин протеинске природе и његова количина регулише се тироидним хормонима. Ако се производња хормона повећава, секрет се повећава, а фоликули прелазе са њим. Када је излаз тешки, формирају се шупљине које су испуњене ексудатом. Цисте левог режња имају тенденцију на малигнитет. С тим у вези, са цистом, биопсија пункта са цитолошким испитивањем је обавезан метод истраживања. Конзервативна терапија се спроводи, а са својом неефикасношћу - искључивањем образовања.

Поједностављен механизам појаве патолошке широчине може се представити на следећи начин. Са недовољним уносом јода, нормална секреција хормона се постиже преструктурирањем његове функције. У првој фази повећава се апсорпција јода, а тијело га троши економичније. За хватање више јода, жлезда се увећава и формира ендемски гоитер, што је фактор за развој многих обољења штитне жлезде у будућности (укључујући и нодуле и неке облике рака). Проширење штитасте жлезде је директна реакција тела на недовољан унос јода из хране. Ако се недостатак јода не надокнађује, с временом се активност жлезда смањује, а ниво хормона пада - развија се хипотироидизам.

Ендемски гоитер се односи на прехрамбене болести и изазива недостатак јода у исхрани. Налази се код људи који живе у одређеним регионима чија вода и тло су сиромашни у јоду. Развој болести недостатка јода погоршава неуравнотежена исхрана: недостатак животињских протеина, витамина Ц и А, елементи у траговима који су укључени у стварање хормона (бакар, кобалт, молибден, манган), преовлађивање угљених хидрата у исхрани. Најважније је уношење јода у тело (јодирана со, јодирана храна, риба, морски плодови, морске алге).

Лечење овог облика болести се смањује на узимање таблета лекова које прописује лекар. Труднице су склоније овој врсти зуба. Током трудноће, профилакса јода обезбеђује Витамин Пренатал Форте или Тетрамит Прегна витамински и минерални комплекси. Запажено је да висок садржај сумпора у тлу и биљним производима (купус свих врста, редквице, репа, пасуљ, кукуруз) блокира унос јода у жлезду.

Аутоимунски тироидитис (АИТ) је болест која узрокује производњу антитела на тироглобулин, тиреоидно ткиво и пероксидазу тироидне жлезде (главни ензим тироидних хормона). Као резултат тога, аутоимунска запаљења, уништавање ћелија и смањење функције жлезда (хипотироидизам) настају и одржавају се у ткиву жлезде.

Исхрана за болест штитне жлијеге зависиће од његове функције. У зависности од функционалног стања, изолатни гоитер (без дисфункције), хипотироидни гоитер (смањена функција) и хипертироид (повишена функција) су изоловани. Да би појаснили функцију жлезде, препоручује се свим пацијентима да испитају своје хормоне.

Већина пацијената са чворовима је у еутироидном стању, али током времена, нарочито када се телу дода велика количина јода, производња хормона аутономним формацијама (чворова) повећава се. Најчешће, са увећаном штитастом жлездом (дифузном токсичном гоитером) или са чворовима у свом ткиву, појављује се повећана производња хормона и тиреотоксикоза. Истовремено, ниво базалног метаболизма се повећава код пацијената, а повећана катаболизација може узроковати слабост мишића и атрофију. Пацијенти развијају незаситивни апетит, они конзумирају велику количину хране, али изгледају танки и исушени. Постоји губитак калцијума и повећана ресорпција костију, калцијум се појављује у урину, постоји и недостатак витамина, калијума и фосфора. Пацијенти развијају раздражљивост, раздражљивост, повишен крвни притисак, поремећај сна.

Стога, исхрана у случају болести са тиротоксикозом треба да буде усмерена на покривање трошкова енергије и враћање метаболичких поремећаја. Пацијенти са дифузном токсичном гоитером показали су побољшану исхрану и препоручује се високу енергију због повећања есенцијалних нутријената - протеина, масти и угљених хидрата.

Основни принципи исхране су:

  • Одговарајући унос витамина и елемената у траговима (тиамин, ретинол, калцијум и фосфор, калијум). Дијету се може допунити витаминско-минералним комплексима.
  • Пријем довољне количине протеина. Просечна стопа је 100 г за мушкарце и 90 г за жене. Али тачније је израчунати потребну количину протеина, на основу недостатка тежине и може бити 1,2-1,5 г по кг масе.
  • Повећање енергетске вредности исхране, повећањем протеина, угљених хидрата и масти.
  • Висококалорична дијета је индикована за појединце са значајним губитком тежине. Садржај калорија може досећи 3000-3700 кцал, садржај угљених хидрата се повећава на 400-550 г, масти - на 120-130 г.
  • Коришћење хране богата калцијумом и фосфором (млечни производи).
  • Увод у дијету додатног јода (морске рибе, морске алге, персиммон, феијоа), без обзира колико је то парадоксално. Чињеница је да његов вишак спречава стварање хормона.
  • Дјеломична исхрана у малим порцијама, избегавајући осећања глади.
  • Пара кухање, избегавајући пржене, зачињене посуде.
  • Ограничење уношења соли (9-10 г), пошто код ових пацијената постоји тенденција повећаног притиска.
  • Искључивање производа који стимулишу централни нервни систем (зачини, јаке броколи, алкохол). Месо и рибу за смањивање екстрактива морају се кувати, а затим подвргнути даљем обрађивању (кување, пржење). Храна са високим садржајем кофеина (кафа, јак чај, чоколада, какао) такође су искључена.
  • Ограничење производа који узрокују ферментацију (грожђе, шљиве, квас, кајсије, брескве).

У било ком облику нодуларног гоитера, пацијенти треба конзумирати свеже воће и поврће (садржи калијум), житарице. Препоручује се прелазак на морске плодове (лосос, грудњак, жар, туњевина, дагње, плавуша, морске алге, шкампи, бакалар), говедина и јаја. Све морске рибе, посебно масне сорте, садрже омега-3 масне киселине, витамине А, Д и Б групе, лако сварљиве протеине и есенцијалне амино киселине. Морска риба надокнађује недостатак калцијума, магнезија, фосфора и гвожђа. Треба га повећати у исхрани млечних производа, као извор лако сварљивих масти, протеина и калцијума.

Корисне морска риба, нарочито масне сорте

Дијета са болестом штитне жлезде, уз смањење његове функције (хипотироидизам), напротив, треба да садржи мање калорија и масти. Његов циљ је смањење тежине и одржавање на истом нивоу, као и код хипотироидизма, недостатак хормона доводи до успоравања метаболизма и повећања телесне тежине. За губитак тежине морате ограничити:

  • Једноставни угљени хидрати (бело брашно, тестенине, мед, слаткиши, шећер, џем, кондиторски производи).
  • Животињске масти и улазе биљна уља (ланено, кукуруз, сунцокрет, сусам маслина). Из исхране искључите све масне намирнице, укључујући млечне производе и производе с скривеним мастима (кобасице, пите, месни полупроизводи). Треба напустити пржену храну.
  • Кухање хране без масти (парено или печено) помаже у смањењу тежине, јер се смањује укупни садржај калорија у таквим јелима.
  • Једу со, зачини и алкохол, који стимулишу апетит, као и чај и кафу.

Хипотироидизам показује исхрану која садржи 70 грама протеина и масти, 300 грама угљених хидрата. У исхрани ограничавају сол и његове производе који садрже. Степен рестрикције или његово потпуно искључење зависи од степена едема.

Будући да хипотироидизам поремећа метаболизам липида и холестерола (његов ниво повећања крви), стога ограничава количину масти због кулинарских, животињских масти и богатих са холестеролом масним месним производима.

Дијета укључује храну која донекле стимулише лучење сокова желуца и има лаксативан ефекат, промовишући кретање црева.

Важно са губитком тежине је физичка активност, која би требала бити свакодневно. Можете ићи на пливање, стони тенис, скијање, бициклизам, планинарење.

Код аутоимуних болести потребно је ограничити производе који повећавају и одржавају запаљење и аутоимуне реакције. Паралелно, морате радити на рестаурирању цревне флоре, пошто је опоравак важан у свим аутоимунским болестима.

У том погледу, искључите из исхране:

  • Главна храна која подржава упале: рафинисани угљени хидрати иомега-6 масне киселине. Када се асимилују храна са високим угљеним хидратом која садржи рафинисане шећере, тело производи оксиданте који подржавају упале. Доказана је и улога вишка омега-6 у исхрани у настанку запаљеног процеса. Омега-6 преовлађује у пшеничном кликом и уљима грождја, сунцокрету, памучном семену, соју, кукурузу, уљаном репицу, кикирики, пшеници, ражи, сусаму, бундевом семену, лечи, чичку и овас.
  • Ограничити употребу млечних производа, протеина који се могу слабо разблажити или не варати, стварајући напор на дигестивном тракту.
  • Транс масти, хидрогенизована и деодоризована уља, ГМО производи.
  • Скробно поврће (корење, кромпир, шведица, кукуруз, кврга, зрели пасуљ, грашак, ткиво, ткиво, тиковина, целер и корени петершиља, асортиман у Јерузалему, редкев, редквица), јер доприносе појављивању аутоимунских реакција у телу. Бар, ово поврће треба конзумирати што је могуће ријетко. Кромпир треба искључити из исхране првенствено као највиши шкробни поврће.

Уђите у дијету:

  • Храна богата омега-3 масним киселинама. Њихови извори су: уље од ланеног семена, семе ланеног семена и цхиа, копер, аругула, шпаргле, першун, цилантро, заједнички пасуљ, морски плодови, риба, јаја, авокадо. При избору биљних уља треба да преферирају оне у којима постоји оптималан однос омега-3 до омега-6 (1: 2-1: 4). Најбољи избор у том погледу су маслиново уље, орах од ораха, авокадо, сусам, ланено семе.
  • Риба и морски плодови, имајући у виду да су одрасли у вештачким условима, садрже омега-6, а расту у природним условима - више омега-3.
  • Месо и живина животиња храњена природном храном, а не хране и кукуруза.
  • Већина ових захтева одговара говеђини и телетини.
  • Поврће и воће услед високог садржаја влакана, витамина и елемената у траговима. Влакно побољшава перисталт. Увод у исхрану ферментисаног поврћа (што значи кисело поврће) помаже у побољшању микрофлора. Изузимајући шкробно поврће, можете користити јаја, зелени грашак, све врсте купуса, поврће, зелене салате, кинеско купус, чард, лук, краставац, зеленило, шпинат, киселину, бели лук, слатке паприке, цикорија.

За било коју болест штитне жлезде, корисно је укључити витамине и елементе у трагу у исхрани:

  • Витамин Д се налази у вину, млечним производима, сиру, биљним уљима, рибљег уља, сирових румењака, рибље јетре, морских плодова и рибе.
  • Антиокиданти који смањују упале. Добијамо их једем поврће, воће, здраво биљно уље.
  • Витамин Б9 - кикирики, спанаћ, броколи, махунарке, лешнике, лиснате салате, зелени лук, дивљи бели лук.
  • Б12 - животињска јетра, риба (харинга, сардина, скуша, лососа), морски плодови, кефир, павлака, сир, сир, житарски доручак, зелени лук, зелена салата, спанаћ.
  • Јод се може добити једући шкампи, рибе, морске краставце, дагње, морско кале.
  • Селен се налази у одјевима (пшеница и зоб), ружичасти лосос, хлеб од целог зрна, чичерица, пасуљ, јаја, сочиво. Овај елемент је неопходан за функционисање штитне жлезде, смањујући упале и аутоимуне процесе.
  • Магнезијум - пшенични отвори, индијски орах, какао у праху, бадеми, соја, хељда, овсена каша, смеђи пиринач, пилећа јаја, шпинаћ.
  • Цинк - остриге и остали морски производи, семе сезамова, семена бундеве, какао у праху, кикирики, пилећа срца, грашак, пасуљ, сочиво, животињска јетра, маслац од кикирикија.

Хиперпаратироидизам (који се понекад назива паратироидизам штитне жлезде) повезан је са патологијом паратироидних жлезда. Ово је клинички синдром изазван повећаном продукцијом паратироидних жлезда. Ове упарене жлезде нису повезане са функцијом штитне жлезде, а паратироидни хормон је одговоран за размјену калцијума и фосфора.

Прекомерни паратироидни хормон убрзава ресорпцију костију (уништавање коштаног ткива) и преовлађује процесе формирања костију, што доводи до генерализоване остеопорозе, остеомалације и остеодистрофије. Дијагноза се утврђује када се у крви појављује случајно откривени повишени ниво калцијума (хиперкалцемија). Симптоми се одликују деформитетом кичме, костију грудног коша, патолошким преломима, патки, парализом мишића доњих екстремитета, диспепсијским феноменом, оштећењем меморије, развојем пептичних желудачних улкуса.

Примарни хиперпаратироидизам се развија услед аденома (најчешћег узрока), рака или ОЦХД хиперплазије. Метода избора за овај облик болести је хируршко уклањање модификованих паратироидних жлезда. Након хируршког третмана, примећује се брзо преокретање симптома и индикатора биокемијских анализа. Нивои калцијума се враћају у нормалу неколико дана након операције. Хипофосфатемија се нормализује у року од шест месеци.

У случају благе болести, препоручује се конзервативни третман (биофосфонати) и исхрана са смањеним садржајем калцијума (800 мг дневно) и повећава се запремина уношења течности. Калцијум добијамо од млечних производа, семена сезама.

Секундарни хиперпаратироидизам се јавља на позадини хроничне бубрежне инсуфицијенције, када се примећује прекомерна секреција паратироидног хормона као одговор на повишене нивое фосфора и низак ниво калцијума и калцитриола у крви. Ове промене су означене ЦКД-ом. Пола пацијената на дијализи дијагностикује се секундарни хиперпаратироидизам. У овом случају, исхрана може на неки начин утицати на ток болести.

Исхрана је ограничити унос фосфора у храну: млеко и његове деривате, соја, пасуљ, соја, пасуљ, суви граш, сочива, протеински производи, јаја, лосос, јетра, јетра, сардине, туњевина, кукурузни хлеб, отвори, мекиње, јечам, кола, пиво, кафа, чоколада, ораси.

Од посебног значаја је веза између исхране са ниским садржајем протеина и метаболизма калцијум-фосфора. Утврђено је да придржавање исхране са ниским садржајем протеина (0,3 г протеина / кг тежине) смањује ниво паратироидног хормона, смањује концентрацију фосфата и повећава производњу калцитриола. У исто време, исхрана са ниским садржајем протеина смањује производњу уремичних токсина и чува нутрицијски статус пацијената са хроничном бубрежном инсуфицијенцијом. У зависности од ниских протеина, смањене су манифестације секундарног хиперпаратироидизма и анемије. Допунски унос кетоаналога (Кетостерил), који садржи калцијум, позитивно утиче на метаболизам фосфора и калцијума.

Многе болести штитне жлезде третирају се конзервативно, али неке захтевају операцију. То су малигни тумори, токсични аденома, бочна локација зуба, дифузни токсични гоит и нодуларни гоитер. Пацијенти са тешком тиреотоксикозом и малигним туморима обављају тироидектомију. Код других болести врши се ресекција чвора, цисте, аденом.

Постоперативни хипотироидизам се сматра природним исходом хируршког третмана. Развија се са преосталим 3 г жлезде и лако се компензује замјенском терапијом Л-тироксином. Постоперативна хипокалцемија је повезана са оштећивањем или уклањањем паратироидних жлезда. Поремећаји метаболизма калцијума се манифестују конвулзијама, утрнулошћу, парестезијама, мишићним спазама.

После операције у првим данима, пацијентова храна треба да буде нежна и да садржи само чисте кашице, супе, месне и рибље пирее, поврће, омлет. Искључује употребу свјежег воћа и поврћа. У будућности, с обзиром на развој хипотироидизма и смањење нивоа калцијума у ​​крви, неопходно је прилагодити дијету.

Након операције, дијета треба да садржи:

  • Производи који садрже магнезијум и калцијум: млеко и млечни производи, семе сусама, зелено поврће, воће (поморанџе, сок од поморанџе). У исто време, фосфор са производима (месо, јаја) је ограничен. Препоручује се увођење витамина Д - рибље уље, уљане рибе, жуманца, харинге.
  • У случају паратироидне инсуфицијенције, неопходно је прописати препарате калцијума и витамина Д. Питања о њиховој употреби одлучује лекар.
  • Апсорпција калцијума спречава вишак фосфата, масти, дијететских влакана, фитинске киселине (махунарки, отрова, кикирики, ораха, житарица, бадема и клијавих житарица) и оксалне киселине.
  • Храна богата јодом: морска риба, јодирана со, алге у било ком облику, јетра урезане, шкампи, морски краставци, дагње.
  • Довољна количина зеленила, поврћа, воћа и бобица, као извори витамина, влакна.
  • Селен, с обзиром на његову антиоксидативну оријентацију, важан је за функционисање штитне жлезде. Налази се у пшеничном и овсену маму, семену сунцокрета, ружичастом лососу, јајима, хлебу целог зрна. Дневна доза је садржана у 50 г масти, 200 г морске алге, 200 г броколија, 3 каранфилића, 200 г лигње, 100 г кокоса.

Истовремено, вриједно је смањити снабдевање пурина - искључити месо младих животиња, кобасица, кланица, месних броколи. Ретко јести храну високу у оксалној киселини: спанаћ, першун, кашороћа, какао, чоколада, целер, рабарбара, песа. Ограничите конзумацију бобица, шаргарепа, свежег лука, парадајза. Можете уносити производе са малим садржајем оксалне киселине - банане, белог купуса, кајсије, патлиџана, кромпира, тиквица, краставаца, печурака, бундеве.

Дозвољени производи

Исхрана пацијента треба да садржи следећу храну:

  • Риба и морски плодови, јер је извор јода и других елемената у траговима, као и лако пробављивог протеина. Довољно јести 150-200 г рибе три пута недељно, укључујући у исхрани мноштво морских риба. Са повећаном тежином вреди се користити ниско-масне сорте рибе. У случају АИТ, чешће је укључити масно туне, кукуруз, скуша, лосос, лосос, харинге, као извор омега-3.
  • Сваког дана морате јести морске кале и друге алге.
  • 300-400 грама поврћа и 200 грама воћа. Корисно: персиммон, феијоа, киви, шипке, тиквице, тиквице, све врсте купуса, слатке паприке, зелене листнате салате. Воће и бобице конзумирају сирове, можете кувати јухе и компоте. Високо шкробно поврће је искључено са повећаном тежином и са АИТ-ом. Боље је користити поврће у сировом облику, ау присуству отока и придруженог колитиса - у замрзнутом или куваном облику. Прво место на садржају селена је броколи. У хипотироидизму и аутоимунском тироидитису, пожељно је искључити кромпир.
  • Супе са житарицама или поврћем (супа, борсхт, супа од црвене боје, са брусничним калемом, тиквице) на биљној супу. Вегетабле супе. Скините месо јухо и избегавајте печење супа.
  • Месо и живина са малим мастима. Припремите месо и посуђе у печеном или куваном облику.
  • Хлеб зрна, ражи, са мравима. Употреба хлеба је ограничена са вишком тежине.
  • Мала маст, млечни производи, сир, сир. Препоручљиво је свакодневно користити сиреве, како би се спријечило његово учвршћивање, неопходно је допунити посуђе са сувим кајсијама, сувим шљивама, шаргарепом или јабукама. У хипотироидизму, сиреве треба конзумирати са малим садржајем масти, а код тиротоксикозе је могуће са високим процентом масти. У менију за седмицу је дозвољено да укључи до 4 јајета у облику омлета.
  • Било која житарица. У присуству вишка тежине, количина свода се смањује.
  • Биљна уља за обраду готова јела. Корисни маслина, маслине, орах, авокадо, сусам и лан.
  • У одсуству едема, количина течности је потрошила 1,5-2 литара. Пожељно је дати сок, биљне чајеве (оригано садржи селен), инфузију пилуле, филтрирану воду.

Додатни Чланци О Штитне Жлезде

Патолошко стање хормонске равнотеже у женском тијелу, у којем постоји вишак производње мушких полних хормона - андрогена, назива се хиперандрогенизмом.

Јод је хемикал који је 1811. године открио француски хемичар Бернард Цоуртоис при мешању пепела и сумпорне киселине са морском траком. Неколико година касније, његов сународник, хемичар Гаи-Луссац, детаљније је проучио добијену супстанцу и предложио име "јод".

Надбубрежне жлезде играју важну улогу у правилном функционисању људског тела. Производњом хормона, овај орган је одговоран за рад многих других система, чинећи особу отпорнијом на стрес.